Essen & Trinken

EINE EINFÜHRUNG IN DIE WELT DER FERMENTATION

Kräuterhotel Edelweiss
Staffelhöheweg 35,  6356 Rigi Kaltbad
Fermentieren ist eine seit Jahrhunderten auf der ganzen Welt bewährte Konservierungsmethode.
FERMENTIEREN mit Sous Chef Jannik Moser Fermentieren ist eine seit Jahrhunderten auf der ganzen Welt bewährte Konservierungsmethode. Gemüse durch Milchsäuregärung haltbar zu machen ist wieder voll im Trend! Diese Methode ist einfach, natürlich und praktisch in jedem Haushalt möglich.

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