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Chocolate Meets Sake Workshop



Hotel Vitznauerhof
Seestrasse 80,  6354 Vitznau
Erleben Sie eine kulinarische Entdeckungsreise, bei der Sie Schokolade und Sake auf eine ungekannte Art kennen lernen werden.

Veranstaltungsdetails

Premium Sake erobert mehr und mehr die Herzen der Spitzenköche. Denn es gelingt ihm oft besser als Wein, sich mit Geschmacks- und Aromenkomponenten zu verbinden. Gerade in Kombination mit Schokolade ergeben sich wahre Geschmacksexplosionen. Shireen von Schulthess (Nala the Chocolate Queen) experimentiert daher bereits seit einiger Zeit mit Premium Sake, unterstützt vom Master Sake Sommelier Charly Iten. Im Workshop zeigen Ihnen die beiden mit eindrücklichen Pairings, wie sich Pralinen, Schokolade und Premium Sake kombinieren lassen.

Weitere Informationen

vitznauerhof.ch/chocolate-meets-sake-workshop/