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RigiWii aus Weggis

Mit Liebe zur Natur! Die Trauben des RigiWii aus Weggis gedeihen auf 700 m.ü.M., oberhalb von Weggis hervorragend.

Beschreibung

Dem Wein der Rigi wird durch die natürliche Verarbeitung und viel Aufmerksamkeit eine spezielle Note gesetzt.
Der fruchtige Traubensorte Solaris, schmeckt nach Grapefruit, Litchi und grünem Apfel. Der Name Solaris leitet sich von der Sonne ab, die der Sorte aufgrund ihrer Kraft zu einer frühen Reife und zu einer hohen Zuckerleistung verhilft. Der Rigiwii® wird biodynamisch im Einklang mit der Natur gepflegt und erzeugt. Die Biodiversität wird auf dem gesamten Weingut gepflegt und gefördert.

Verarbeitung
Dank pilzwiderständsfähiger Sortenwahl, braucht es zum Schutz und zur Stärkung nur natürliche Erzeugnisse. Diese sind z.B. Schatelhalmextrakte, schwefelsaure Tonerde, Netzschwefel, Bittersalz usw. Das wird meist einmal pro Jahr nach Blüteschluss gesprüht. Die Rebe wird nur von Hand gepflegt. Die Anlagen haben dem Landschaftsbild angepasste Formen. Die Trauben werden im Herbst kompromisslos gesondert. Der Traubenertrag liegt bei ca. 500g/m2.

Karte & Anreise

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